Диета , это пожизненно. Как с неё слезешь , всё обратно наберёшь и с избытком. Обычно с нормальной диеты переходят на спецдиету , с пониженным содержанием всего (жиров , углеводов и суточных калорий). Понижаются калории постепенно , по 200 ,каждые 4 дня. Если вес непадает , то увеличиваешь калорийность на 300 калорий на 1-2 дня , а затем опять понижаешь( это бывает на 3 месяце диеты ). Диета длится неболее 4 месяцев. Таким путём я согнал за 4 месяца 27 кг. Незобывайте про бег или велотреножёр ( по 1 часу , 2-3 раза в неделю ) и силовые тренировки.